あたいぐゎープロジェクト　

以前にも少しご紹介しましたが、
改めて、あたいぐゎープロジェクトの
在来大豆での豆腐作りの様子が
ＡＮＡ機内誌「翼の王国」に載りました。




もし飛行機に乗る機会がなくても
那覇市繁多川公民館にて閲覧することが出来ます。
2階窓口でお問合せ下さい。

豆腐作りのほかに
繁多川の豆腐屋さんや豆腐作りの達人おばあちゃんの話など
盛りだくさんです。